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  • 桐梓聋哑人夫妻,自力更生创业11年受夸赞
  • 日期:2021-04-27   点击:次   字体:[ ]
每天早上6:30分,桐梓县芭蕉集镇上的“娄会餐馆”准时开始营业,店内熟练地给食客烫粉、煮面的女人名叫娄会,也是这家店的店主。“娄会餐馆”在集镇上是家喻户晓,因为,娄会和丈夫都是聋哑人,夫妻俩凭着自己勤劳自主创业,如今,一家人过着快乐幸福的生活。  

娄会正在食客烫粉 食客点餐需“比划” 4月24日早上9时许,天眼新闻记者走进“娄会餐馆”,店里已坐着几位食客,娄会在厨房里,正娴熟地抓粉、烫粉、添加品料。 这家粉面馆约12平方米,早餐只有粉和面条售卖,店里摆着5张条形餐桌和一些塑料凳子,供食客使用,厨房设在门口处一侧,只要有食客走进入,哪怕在忙碌中的娄会都是一个甜甜的微笑。 在进门的墙上,贴着一张本店买卖的品类单,每个品类不但有文字标明,后面还有实物图片,因品类不同,价格也不同,每碗8元至12元不等。 “娄会是一名聋哑人,吃啥,需用手指一下贴在墙上品类单。”与记者同去的一名当地政府工作人员笑着说。 记者用手指了一下菜单里的粉,娄会明白了。她微笑着示意记者坐下,然后,熟练地烫了一碗米粉,最后向碗里放多少辣椒、多少葱花、以及是炸酱、或排骨、或肉丝、或牛肉粉,都需食客“比划”。记者站在配料台前,经过一翻比划,一碗牛肉粉端上桌了,味美可口。 记者在用餐过程中注意到,尽管五张小桌子一直没有坐满过,但进店食客从未间断,每位食客“悄悄”地进店来,然后用手指墙上品类单,随后又一翻比划,端上或就在店里享受完美食,又“悄悄”地离开了。 吃完早餐,记者在一张纸上写下一句想采访的愿望,娄会看了后忙笑着摆手。 “她不认识字。”一名食客说。 当记者拿出手机比划是否愿意拍照,娄会笑着点了点头,表示同意。  

一名食客用手指墙上品类点单 夫妻俩11年艰辛创业 今年35岁的娄会是芭蕉本地人,20岁时,与本镇同是聋哑人的李秋应结为夫妻。 李秋应现年37岁,因聋哑,从16岁起,就在芭蕉集镇打小工,学习谋生技术,跟着泥水工师傅,学习手艺,慢慢地学会了砌砖修房,室内泥水和水电装修。同样,娄会也在集镇的餐饮店打零工,学习餐饮技术,通过几年的努力,学会了烧烤、小餐饮技术。 两人结婚后,在家人的帮助下,李秋应在芭蕉周边集镇,为村民修建房屋和室内装修,现在和亲友一起,在成都从事家装。 娄会在家里照顾老人和小孩。2010年起,娄会在集镇路边摆了一个烧烤摊,每天经营收入能维持一家的人生计。 “不管是寒暑、还是晴天、雨天,她每天都坚持早出晚归,很能吃苦。”家住集镇上的一位居民告诉记者。 2015年,娄会用家里的这间门面,开启了自己的娄会粉餐馆。依靠勤劳、诚信经营,夫妻俩年收入10万元以上,不但在芭蕉集镇上买了房,还在桐梓县城也购买了房,一家人过上了幸福的日子。 自力更生得到村邻的支持 娄会夫妻俩,虽然是聋哑人,但不等不靠,自力更生,坚持创业11年,感动着村邻。 “每天早上6点多钟,娄会就开启了店门,忙着生火熬汤、做好配料等,很辛苦。” 附近一家商户主说,有的人好手好脚却靠政府兜底生活,这对夫妇却靠辛勤劳动吃饭,让自己很感动。 “吃早餐或午餐炒饭,我基本上都选择在这里来。”家住芭蕉集镇上的李大哥说,不为别的,只为聋哑人这份创业精神。 同样,几位食客也称,娄会粉面馆不仅干净卫生、价格合理,分量足,因为夫妻二人都是聋哑人,靠自己双手劳动,应该多支持。 王华秦 贵州日报天眼新闻记者 姚强 编辑 钟齐 编审 闵捷 刘钢
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